حمص
غالبًا ما يتم تجاهل الحمص ويعتبر غير مهم ، لكنه قوي عندما يتعلق الأمر بتغذية القلب والأوعية الدموية. هذه البقوليات الصغيرة غنية بالألياف والبوتاسيوم والفيتامينات ، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للحفاظ على صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت أن الحمص يخفض مستويات الكوليسترول في الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. لذا ، لا تقلل من القيمة الغذائية لهذه الخضار الصغيرة ولكن القوية!